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快手菜
西兰花红椒杏鲍菇三色拼盘
西兰花红椒杏鲍菇三色拼盘
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流云若水
快速而不失营养美色的佳肴,从准备到入口,只要五分钟。很有顶级餐馆的卖相吧?
用料
芝麻少许
西兰花一朵
红椒半颗
杏鲍菇一根
葱丝若干
蚝油糖红酒生粉和水少许
西兰花红椒杏鲍菇三色拼盘的做法
西兰花切成段
红椒切段
杏鲍菇切或撕成段
一一焯熟后交叠装盘
蚝油生粉糖红酒水调匀勾芡,淋上三丝
最后缀上芝麻
小贴士
焯菜的开水里放一点盐和油,能使菜更鲜美好看
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该菜谱发布于 2014-03-06 01:57:22
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