韭菜鸡蛋馅饼

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家常又好吃,家里做的馅饼卖相虽不好,但是味道没得说

用料  

鸡蛋 2个
韭菜 适量
粉条 适量
面粉 适量
温水 适量
适量

韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 用温水和面,面要和的软些,我这次就有点硬了

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤1
  2. 三光,盆光,面光,手光,盖盖子,醒30分钟

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤2
  3. 韭菜洗干净,控水,切碎;鸡蛋摊碎,凉凉后放入;为了增加口感,我煮了粉条切碎了放进馅里(建议放一些,很好吃);然后放盐,及其他调味,我放了些13香;最后泼上少量热油,把味道封住。

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤3
  4. 包的水平很一般,所有就看看背面吧。卖相一般,味道好,嘿嘿。

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-03-23 20:34:24
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