微波炉蒜蓉鸡翅

Name: 微波炉蒜蓉鸡翅
Ingredients: 红酒; 鸡中翅; 胡椒粉; 盐; 蚝油; 生抽; 番茄酱; 蒜末

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Oo家庭煮夫oO

适合小孩吃

用料

红酒
鸡中翅
胡椒粉
盐
蚝油
生抽
番茄酱
蒜末

微波炉蒜蓉鸡翅的做法

将鸡中翅洗净，锤松后用小刀划几道口（方便入味）
将红酒、蚝油、生抽、盐放入碗里调均匀后做酱汁
将准备好的鸡中翅乘盘，再将酱汁倒入盘中用保鲜膜封住放冰箱（正面3～5小时，反面同样）
去除鸡翅放烤架上，在鸡翅上均匀抹上番茄酱
高火正面8分钟，取出翻面再烤8分钟
再翻面洒上胡椒粉和蒜末高火3分钟，OK！

小贴士

在腌制鸡翅时尽量让每个鸡翅都粘到酱汁

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该菜谱发布于 2014-02-20 23:02:43

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