海参花胶干贝花旗参炖鸡

Name: 海参花胶干贝花旗参炖鸡
Ingredients: 1条花胶; 2条海参; 6克花旗参; 1大块鸡胸肉; 2粒干贝; 适量生姜

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彩色牛牛

提神补气营养汤。花旗参干贝配鸡炖出来的汤特别清甜，喜欢花旗参味道的朋友试一下吧。

用料

花胶	1条
海参	2条
花旗参	6克
鸡胸肉	1大块
干贝	2粒
生姜	适量

海参花胶干贝花旗参炖鸡的做法

泡发海参（泡2－3天，去内脏，洗净），花胶（焯烫5分钟去腥）。干贝，花旗参，鸡胸肉洗净。
将材料分别放入炖盅内，先放鸡胸肉切块，放至炖盅底部，剩下的材料全部放入炖盅，炖足3小时即可。

小贴士

这是两人份量，喝之前下点盐调味。
如果你的是新鮮海參，請在臨吃前10分鐘左右放進湯內。

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该菜谱发布于 2014-02-10 17:47:04

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