甜椒炒鸡胸肉

3 人做过这道菜
自制、低卡、中餐、西餐、各种餐

用料  

鸡胸肉 70g
甜椒 1个约150g
黑胡椒粉 适量
适量
大蒜 一瓣
橄榄油 4g

甜椒炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉、甜椒切丁,大蒜切片

  2. 锅烧热,倒入橄榄油(其他油也行)

  3. 倒入大蒜炒出香味

  4. 放入鸡胸肉炒至八分熟,八分熟的意思就是有一部分肉已经变色,另一部分没变(因为减脂,所以油放的比较少,鸡胸肉可能有点粘锅,但是不要紧,一会儿放入甜椒之后就不粘了)

  5. 放入甜椒

  6. 放盐、黑胡椒粉适量,如果不喜欢黑胡椒可以不放

  7. 出锅、拍照、动筷子!

    甜椒炒鸡胸肉的做法 步骤7

小贴士

推荐用红色甜椒,黄色甜椒和鸡胸肉放在一起颜色单一,而且酸甜度不如红色的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-12-17 21:36:57
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甜椒炒鸡胸肉的答疑

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