将黄油软化,并和糖及盐混合。加入蛋(我是先把鸡蛋打散)用刮刀拌合几分钟。接着倒入麦粉和泡打粉,揉捏至面团均匀。
揉成团状,用保鲜膜裹好,放于阴凉处静置1小时。
将面团切成四块。将每块揉成3公分的条状,接着切成1公分的片状,摆放在覆盖了烤盘纸的烤盘上,在冷藏1小时。
烤箱预热200°C 烘烤10分钟。
在饼干冷却后,放密封罐中保存
上传你做的布列塔尼地方饼干