首先我们要把鸡翅斩成一坨一坨的 这样才不会等下煮的时候没有嚼劲。然后加入料酒、生抽。老抽、姜丝、八角 花椒腌制十五分钟左右。
然后我们就把过热一下 ,等到有一定温度的时候倒油
等油倒下去后我们就可以将之前腌制的鸡翅倒入锅内迅速翻炒。
炒到有鸡翅的香味就可以了 不要炒的太久 不然肉就会变老,然后我们就将可乐倒进去,然后调成中火,煮个二十分钟左右就可以啦
最后就是收汁啦,导入生粉水翻炒一下 就可以出锅啦~~~
上传你做的超简单的可乐鸡翅