日式冷涮肉

Name: 日式冷涮肉
Ingredients: 涮肉片; 生菜; 蘸酱

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将牛肉或猪肉薄片在滚水锅中涮过捞出，和蔬菜盛在一起，是日本炎热季节常吃的菜式。

用料

涮肉时保持中小火可以避免肉涮得过硬。
生菜也可换成其他冷食蔬菜。

日式大鱼大肉

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该菜谱发布于 2013-08-29 18:43:52

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