辣炒章鱼片

4 人做过这道菜
在卜蜂莲花买的速冻章鱼片,炒出来惊艳的好吃呀,就是牙口不好的可能会多嚼一会呢,嘿嘿。

用料  

章鱼片 一包
干红辣椒 12个
老干妈豆豉酱 两勺
胡椒粉
料酒
鸡精

辣炒章鱼片的做法  

  1. 速冻章鱼焯水,水开下水1分钟捞起。

  2. 锅热油,放姜炒下,放蒜末。

  3. 放入沥干水分的章鱼片,爆炒。

  4. 放两勺老干妈豆豉酱,放干辣椒。

  5. 放料酒,咸盐。

  6. 最后鸡精。

  7. 当当当当,菜就做好啦。

    辣炒章鱼片的做法 步骤7

小贴士

老干妈真是一个神奇的东西呀。
牙口不好的亲不要做这个菜哈。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2013-08-09 00:57:54
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辣炒章鱼片的答疑

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