鯉魚家
蛋黄椰丝小饼 - “Happiness三茶”
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人做过这道菜
夏日小雨午后小憩 天气晴朗 蓝天清澈 白云随风轻移。。烤一款简单小甜点 分享给朋友闺蜜：）一本小书 一杯咖啡 聊聊今天的开心和不开心。。
用料
蛋黄椰丝小饼 - “Happiness三茶”的做法
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原材料备齐！黄油常温软化。。
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黄油和细砂糖混合均匀 轻度打发即可
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倒入蛋黄糊 搅拌完全混合
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倒入面粉和奶粉和水 全部混合在一起 搅拌均匀
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倒入椰丝 混合均匀
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团成小球形状 也可以弄成小饼形状
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表面粘上椰丝。。即可摆烤盘 准备入烤箱！！上下火170度 大约10分钟！
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将将！！椰丝小球出锅！ 个人更喜欢椰丝小饼的说 因为表面酥内心软软的感觉 小饼体现得更完全哟。。
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这就是同样做法出来的蛋黄椰丝小饼 嘿嘿！大功告成！！
小贴士
三茶小tips：
1. 椰丝细一点貌似卖相更好一些哦。。
2. 小球和小饼不要太大 烤箱温度要掌握好 不然很容易糊。。
3. 出烤箱依旧要放在晾架上等凉。。不然底部会潮湿 影响口感的说~~~
1. 椰丝细一点貌似卖相更好一些哦。。
2. 小球和小饼不要太大 烤箱温度要掌握好 不然很容易糊。。
3. 出烤箱依旧要放在晾架上等凉。。不然底部会潮湿 影响口感的说~~~
