记录午餐・为充实的生活续航 🚢
还记得堂妈的刀削面神器小红刀吗?我买了好几把刀削面的刀子然后做实验,结果最后发现几块钱的赠品最好使。 用它做刀削面真的很轻松,一斤面四两水和成面团,醒至少一个小时,期间揉一次面,然后就开始削,用面粉防粘。 堂妈本来准备了100把送给你们,结...
2018-02-04
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堂妈教你做番茄牛肉刀削面 此用量适合四个人 材料:牛腩一斤、番茄两个、洋葱半个、大葱、生姜、油菜、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖 做法: 1.牛腩清洗干净,切成方块,锅里加冷水放入牛肉块,焯水出血沫捞起,用温水冲洗干净备用。 2.高压锅里放入...
2018-02-04
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女儿小堂说:“妈妈我想吃牛肉面,里面加番茄的那种!”堂妈到市场买了牛腩、番茄和油菜,中午做了番茄牛肉刀削面,闺女美美的吃了一碗,最后汤都喝光了,堂妈欢喜的不得了!这种牛肉面的做法特别适合孩子,当番茄遇到牛肉,味道极其鲜美,营养也很丰富。 #...
2018-02-04
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