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手工牛轧糖——浅浅幸福深深尝
Shirley糊田田做的手工牛轧糖——浅浅幸福深深尝
Shirley糊田田
做过
手工牛轧糖——浅浅幸福深深尝
#末日之后我们依然相爱#
加了腰果花生开心果碎……哦对了还有就是牛奶糖(熬到130℃那种)室温阴凉处保存,生牛奶糖(125℃)要冷藏保存:)
2013-02-14 19:53:34
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手工牛轧糖——浅浅幸福深深尝
淡奶油
、
细砂糖
、
水麦芽(水饴)
综合评分
9.0
Happy鹿
51 赞
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6 回应
mino4awhile
日本 | 2013-02-15 |
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上次做的窝不会再爱了完全搅不动啊。。。田田是怎么做到的??
Shirley糊田田
厦门 | 2013-02-16 |
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@mino酱 搅不动?是熬得略久太稠了吗?
mino4awhile
日本 | 2013-02-16 |
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@
Shirley糊田田
棉花糖化了以后特别黏根本搅不了啊。。。而且马上就凝固了(´;д;`)
Shirley糊田田
厦门 | 2013-02-16 |
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@mino酱 唔..没试过用棉花糖诶-.-,这个方子直接用淡奶油加细砂糖和水饴做的,不会很黏~
mino4awhile
日本 | 2013-02-16 |
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@
Shirley糊田田
啊是哦。。。抱歉俺没仔细看还以为这个方子也是棉花糖做的(-﹏-。)
小雪糕^ω^
2013-12-02 |
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亲是不是熬到130℃关火加坚果比较好保存呢?
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