突然想吃卤菜，家里正好有壹号土猪肉肘子，那就用它来做个简单的卤菜。猪肘子冷水进锅，加料酒焯水煮10分钟，捞出来清洗干净。跟香料包一起放入电压力锅中，加入几颗碎冰糖，适量的生抽，老抽和盐，选择红烧模式煮25分钟。完成后浸泡2小时更入味。吃之前把大块的骨头整个取出来，口口都是肉的感觉真香！#壹号土猪无抗黑土猪# #晚餐•2025年11月18日#
iPhone 拍摄于
2025-11-18 17:23:47
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