【『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包图片】JiaYan_000

当天就出品的健康欧包
感谢作者的分享！

按原方制作
记录
高筋面粉150克
全麦面粉100克
谷朊粉25克
干酵母3克
盐3克
水240毫升

230℃ / 10分钟
210℃ / 5分钟

分成四份。250克的面粉是目前烤箱的最大承受量，记住！

Android 拍摄于 2024-05-23 17:21:47

红磨坊全麦粉、金像高筋面粉、谷朊粉（没有可不加）、酵母、盐、水

综合评分 8.0

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