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核桃酥 女侠森森
小满幸福满满做的核桃酥 女侠森森
小满幸福满满
做过
核桃酥 女侠森森
感谢方主🥰让我大胆的松弛的随意的烤出香酥到爆的核桃酥!
备忘一下:
材料比例,整形方法以及相关各种tips大部分参考了麦田初语的桃酥方子;
烘烤:风炉180° 18分钟 上色还可以更深;
室温高的时候,还是耐着性子把和好的有面团放冰箱冷藏一下,更好操作;
这次加的核桃碎很多(没具体称)感觉对桃酥最后的成型卖相有影响(厚厚胖胖的还不怎么规整😜)
iPhone 拍摄
于 2024-05-11 20:58:57
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核桃酥 女侠森森
植物油
、
糖粉
、
盐
、
蛋
、
低筋面粉
、
小苏打
、
核桃或花生芝麻
综合评分
8.1
女侠森森
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