最喜欢的吐司方子，每次吐司必用，最近有点胆肥，材料乱放一气，液体多了加面粉，面粉多了加液体，
面粉是王后柔风，新拆的包装，大概没有那么干，所以吸水性没有那么强，液体是70g鸡蛋，280g牛奶，最后面粉加到大约550克才合适，烤箱不能调节上下火，180度，下层，35分钟，13分钟左右加盖锡纸
奶酥馅用了楼主方子4/5的量，我觉得正好
面粉是王后柔风，新拆的包装，大概没有那么干，所以吸水性没有那么强，液体是70g鸡蛋，280g牛奶，最后面粉加到大约550克才合适，烤箱不能调节上下火，180度，下层，35分钟，13分钟左右加盖锡纸
奶酥馅用了楼主方子4/5的量，我觉得正好
iPhone 拍摄于
2024-03-26 15:50:51
