多放油，炸丸子的量，先炸大葱段，金黄就扔掉，再放入肉馅，大火炒制八分熟，放入郫县豆瓣辣酱，和不辣的辣椒粉调色，炒香红油出来，放入香菇干丁，再放入大量蒜末和姜末，炒制金黄，放入糖，生抽耗油，放入花生碎和熟芝麻，出锅，油多可以盖上不易坏，拌饭好好吃
Android 拍摄于
2023-11-01 20:31:04
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