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老上海味道——香脆芝麻球开口笑(烤箱版)
阿瓦瓦做的老上海味道——香脆芝麻球开口笑(烤箱版)
阿瓦瓦
做过
老上海味道——香脆芝麻球开口笑(烤箱版)
烤箱175度
20min的时候里面没有熟
烤到30min出库
中间上色有一点过了
下次可以减少35min
没有油炸得那么香
不过还是很酥的
我觉得面团太油
随手加了一点面粉
裹芝麻的时候略有点费劲
得用手每一面去粘
iPhone 拍摄
于 2023-10-14 16:42:27
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老上海味道——香脆芝麻球开口笑(烤箱版)
鸡蛋
、
低粉
、
白砂糖
、
油
、
泡打粉
、
苏打粉
、
白芝麻
综合评分
7.5
小帅虎妈咪Rena
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