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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
厨房小白-静静哒做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
厨房小白-静静哒
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
饼皮方子挺好用,每年必打卡,第二天就回油了!
iPhone 拍摄
于 2023-09-28 06:17:00
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
8 赞
2 回应
陈晓胖的美食之旅
2023-09-28 |
回复
方子上说第二天回油是没烤透呢,吃着还可以吗
厨房小白-静静哒
2023-10-01 |
回复
第二天开始回油 我按着轻微变软了,吃着口感可以啊,很好!为什么没烤透呢?那么薄的皮 烤二十分钟怎么都好了🤔哈哈哈。反正吃着很好
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