下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
_琳小珍做的晚餐•2023年6月2日
_琳小珍
分享作品
晚餐•2023年6月2日
۞夏日消暑美食之蒜蓉拌苦瓜۞
最近天气炎热,吃饭都没胃口,
上次煲苦瓜汤剩下了一个苦瓜,
今天尝试用蒜蓉拌还挺好吃的,
吃起来很清爽可口,苦瓜也不会苦,
平时不爱吃苦瓜的人也吃光光了~
✎✎✎做法也很简单:
❶苦瓜一个,去籽切成薄片,➕1小勺盐腌制1小时
❷切适量蒜蓉备用
❸苦瓜腌制好后用清水洗2遍,洗去苦涩味。
❹烧一锅开水,放入苦瓜焯1分钟左右,如果火力比较大30秒断生就可以捞出来了。
❺蒜蓉➕适量酱油➕适量油爆香,均匀地淋在苦瓜上就完成了。
#晚餐•2023年6月2日#
Android 拍摄
于 2023-06-02 22:34:17
赞
17 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
_琳小珍的厨房
1492
关注
|
144
菜谱
|
2239
作品
关注
_琳小珍的其他作品
全部
_琳小珍的菜谱
全部