下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
简单易学的椰蓉面包
口畏口畏口畏做的简单易学的椰蓉面包
口畏口畏口畏
做过
简单易学的椰蓉面包
非常好的方子,按照菜谱去做,克数分毫不差,撒面的椰蓉忘留了,所以只刷了蛋液。
我的烤箱没分上下烤,怕温度太高,用160度烤,上面上色比较慢,下面较快,所以后面又调整了,烤的时长比方子长。
有一点奇怪的就是做馅儿时,在加第二次蛋液后油脂分离了,成豆腐渣状,我用电动打蛋器低速搅拌,黄油有点打发,不像楼主那样是液体状态,但因为是馅儿,觉得问题不大,就把椰蓉加入搅拌均匀后放冰箱冷藏,后面分团搓圆很容易。
#早餐•2023年4月8日#
iPhone 拍摄
于 2023-04-08 21:31:01
赞
简单易学的椰蓉面包
高筋面粉
、
细砂糖
、
耐高糖干酵母
、
食盐
、
牛奶
、
全蛋液
、
无盐黄油
、
椰蓉
、
糖粉
、
奶粉
、
无盐黄油
、
全蛋液
、
全蛋液
、
椰蓉
综合评分
9.1
(七天内
1
人做过)
麦田初语
6 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
口畏口畏口畏的厨房
287
关注
|
25
菜谱
|
284
作品
关注
口畏口畏口畏的其他作品
全部
口畏口畏口畏的菜谱
全部