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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
萌兔子����做的《Tinrry+》软绵绵的白吐司
萌兔子����
做过
《Tinrry+》软绵绵的白吐司
第二次尝试,还是这个老师的方子,这次降低了20度烤的,上色还不错,整体的都还行,比上次强多了,但是还是有一个问题就是在模具中发酵的时候发到8分满我就开始拿出来预热烤箱准备烤,发现烤出来的面包并没有满盒,因为并不是有棱角的长方形,还是有小山丘一样,说明后面面并没有怎么发,想请教一下老师这个是怎么回事呢?
iPhone 拍摄
于 2021-08-22 21:48:38
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
高筋面粉
、
食用水
、
食用盐
、
酵母
、
细砂糖
、
全脂奶粉
、
无盐黄油
综合评分
8.6
Tinrry甜悦
4 赞
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