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面包
恰巴塔面包 Ciabatta
一起听风景做的恰巴塔面包 Ciabatta
一起听风景
做过
恰巴塔面包 Ciabatta
#早餐•2021年6月24日#
额外加了60克鲁邦种,毛豆和培根折叠进面团,一发折叠了三次,二发40分钟石板加蒸汽。
iPhone 拍摄
于 2021-06-24 09:28:10
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恰巴塔面包 Ciabatta
伯爵T65
、
高筋面粉
、
鲜酵母
、
海盐
、
水
、
后加水
、
橄榄油
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
聪明笨笨007
25 赞
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