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蛋糕
最容易的戚风蛋糕之——纯蛋黄戚风
_undercover1990做的最容易的戚风蛋糕之——纯蛋黄戚风
_undercover1990
做过
最容易的戚风蛋糕之——纯蛋黄戚风
宝宝牛奶过敏,小麦粉过敏,摸了都会起疹子,愁死我了。鸡蛋白一直不敢加。无意中翻到这个方子,回家尝试了一下。我稍微修改了一下,5个蛋黄85g,25g糖,35g水,42g婴享的大米粉,6g玉米淀粉,一点点白醋,居然成功了,因为我之前用这个大米粉做发糕没有成功过。下次糖减到20看看。蛋黄最好用量杯打发,接触面积大。准备给宝做2岁蛋糕,我宝终于可以吃蛋糕了。
iPhone 拍摄
于 2021-03-10 19:46:04
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最容易的戚风蛋糕之——纯蛋黄戚风
蛋黄
、
牛奶
、
油
、
低粉
、
玉米淀粉
、
糖
综合评分
8.6
食在友趣
13 赞
6 回应
_undercover1990
2021-03-10 |
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25g油
食在友趣
丽水 | 2021-03-12 |
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好妈妈👍
手机用户0110_yc9k
2021-06-05 |
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您好,有放油吗? 我家宝也是过敏
爱尤尤2018
2021-06-13 |
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不知道把大米换成婴享的小米粉,能不能做?
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