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中式酥点——杏仁酥饼
丫食堂做的中式酥点——杏仁酥饼
丫食堂
做过
中式酥点——杏仁酥饼
糖减到90g,用的是杏仁粉(apricot kernel),就是杏仁露露的味道。成品酥软,杏仁味重。
#杏仁酥#
iPhone 拍摄
于 2021-02-21 21:53:03
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中式酥点——杏仁酥饼
猪油
、
白砂糖
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
杏仁粉
、
无铝泡打粉
、
小苏打
、
杏仁粒
、
刷表面的蛋黄
综合评分
8.0
頭露
7 赞
1 回应
丫食堂
加拿大 | 2021-02-22 |
回复
2/20:还是有点甜,下次减到80g试试
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