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蛋糕
8寸巧克力慕斯蛋糕
温暖的硕果儿做的8寸巧克力慕斯蛋糕
温暖的硕果儿
做过
8寸巧克力慕斯蛋糕
记录用:德芙黑巧和丝滑各一(43g那种),77%的黑巧85g,糖粉加到100g,淡奶油500g,吉时丁片四片。问题是凝固太快,不流动,整形麻烦。但是口感很好,Q弹。
iPhone 拍摄
于 2021-01-16 08:52:14
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8寸巧克力慕斯蛋糕
奥利奥饼干碎
、
黄油
、
德芙香浓黑巧克力+丝滑牛奶巧克力43克
、
吉利丁
、
淡奶油
、
牛奶
、
糖粉
、
蛋黄
、
可可粉
综合评分
8.6
ff-雙魚座
6 赞
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