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超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
Tingting是正义小伙伴不是小碧池做的超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
Tingting是正义小伙伴不是小碧池
做过
超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
总算像模像样啦!我家的干燥程度得加满120g牛奶,第二天揉面时再预备20g水进去才能出膜。
预热好了放进去,感觉温度还是有点低颜色很浅,下次试试调高十度。组织不太均匀,但也没有很明显的大气泡。
放了80g全麦粉,20g糖,口感正好,绵软香甜。
Android 拍摄
于 2020-12-27 15:57:58
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超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
高筋面粉
、
鸡蛋液
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
黄油
综合评分
8.7
女神Goddess
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