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爆炒花甲
喵喵喵喵喵_茜做的爆炒花甲
喵喵喵喵喵_茜
做过
爆炒花甲
冷水下花甲焯水:放花椒粒,料酒,姜片,盐,一点香油。
酱汁:一勺黄豆酱,一勺老干妈豆豉酱,生抽、蚝油、盐、糖。
爆香的时候放了:姜蒜末,大葱白,西芹,小米椒。最后起锅前放了香菜。
味道正合适,不咸不辣不甜,晚上两个人吃掉2斤没问题。每次的调料都是有什么放什么,哈哈
iPhone 拍摄
于 2020-07-09 16:53:44
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爆炒花甲
花甲
、
韭菜
、
蚝油
、
辣椒酱(任意辣椒酱即可)
、
黄豆酱
、
糖盐干辣椒
、
水淀粉
、
香油
综合评分
8.2
(七天内
4
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Mengxici
13 赞
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