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视频菜谱-简单千层酥皮制作
吃牛奶的大瓷碗做的视频菜谱-简单千层酥皮制作
吃牛奶的大瓷碗
做过
视频菜谱-简单千层酥皮制作
方子超好做,比传统法式开酥容易太多了。翻了4倍做好放冷冻,趁天热前赶紧备一些酥皮😃
没有放手粉,上下垫保鲜膜防粘的,每次放冰箱松弛三四个小时吧,弄好赶紧又放回冰箱。
一共加了5g糖和不到1g盐。
iPhone 拍摄
于 2020-06-08 23:20:17
赞
视频菜谱-简单千层酥皮制作
普通面粉
、
低粉
、
有盐黄油(冷藏)
、
室温水(冷水)
、
手粉(低粉)
综合评分
8.7
心香雨
6 赞
2 回应
心香雨
2020-06-09 |
回复
放手粉效果更好哦
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