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零失败古早味蛋糕(抖臀蛋糕)
悬崖之舞做的零失败古早味蛋糕(抖臀蛋糕)
悬崖之舞
做过
零失败古早味蛋糕(抖臀蛋糕)
开裂了,上下火135度,150度,下次调低上火,加了二十克抹茶粉,牛奶多加十克,试试下次牛奶再多加十克。蛋白打发有点中性了。刚开始啥也不懂时做蛋糕没开裂过,后来有点了解了,经常开裂!
Android 拍摄
于 2020-06-04 14:56:23
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零失败古早味蛋糕(抖臀蛋糕)
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
综合评分
7.0
元气美食记
13 赞
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