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月饼
冰皮月饼
桔子9395做的冰皮月饼
桔子9395
做过
冰皮月饼
皮：牛奶200g、糯米粉45g、粘米粉35g、木薯粉15g、橙面20g、植物油20g、咖啡适量。这次的皮蒸的很好，放冰箱冷藏过后再尝尝会不会硬。馅的量昨天搞多了……革命尚未成功，配方上自己还需不断调整，加油。
iPhone 拍摄
于 2020-05-30 12:06:27
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冰皮月饼
糯米粉
、
粘米粉
、
小麦淀粉
、
植物油
、
牛奶
、
糖粉
、
菠萝罐头
、
奶粉
、
菠萝罐头糖水
、
细砂糖
、
红糖
、
玉米淀粉
、
蛋黄
、
黄油
综合评分
8.0
君之
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