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练手版亚麻籽欧包
漫---做的练手版亚麻籽欧包
漫---
做过
练手版亚麻籽欧包
100克T65--163克山茶花--70克低筋,100克鲁邦种,总感觉面团不挺,不知是打过了还是发过了还是什么原因,请指教。组织是靠边上孔洞大些,正中间又小些
#晚餐•2020年3月17日#
Android 拍摄
于 2020-03-17 22:10:39
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练手版亚麻籽欧包
王后高筋面粉
、
王后低筋面粉
、
海盐
、
水
、
鲜酵母
、
波兰种
、
后加水
、
熟亚麻籽
、
水(泡种子)
综合评分
8.6
面包职人大喵
11 赞
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