下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.4
蓝莓
8.7
黄瓜
8.0
毛豆
7.3
豌豆
7.0
茄子
7.0
牛肉
6.9
柠檬
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
正宗云南小锅米线(参照老字号燕姨小吃)
胡小勺做的正宗云南小锅米线(参照老字号燕姨小吃)
胡小勺
做过
正宗云南小锅米线(参照老字号燕姨小吃)
我的辣椒油不够红,但是很好吃,很满足。
ps:酸菜多洗几遍拧干煸干,热油蒜末肉末酸菜红油豆瓣一丢丢,倒入另一锅已煮好的米线热汤,盐生抽老抽辣椒油,最后韭菜断生,ok (≧∇≦)
Android 拍摄
于 2020-03-09 00:46:56
赞
正宗云南小锅米线(参照老字号燕姨小吃)
高汤或清水
、
鲜猪肉末
、
酸腌菜
、
豆瓣
、
蒜末
、
酱油
、
辣椒油
、
韭菜切碎
、
米线
、
盐,味精,花椒粉
综合评分
7.7
Hamohr
3 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
胡小勺的厨房
52
关注
|
6
菜谱
|
380
作品
关注
胡小勺的其他作品
全部
胡小勺的菜谱
全部