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胡小勺做的2020年03月18日
胡小勺
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2020年03月18日
很好吃,口感层次很丰富,也不会腻。猪肉和猪皮比例1:1。
① 猪肉片煸稍微有点焦(烤肉的口感)。
②下葱姜蒜,青红椒,芹菜粒一小把,酱油。
③倒入用高压锅炖好的猪皮和黄豆(90帕,上汽10分钟左右,黄豆前夜泡过)
④盐,生抽,再加一点酱油,出锅前放青蒜。
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于 2020-03-18 03:42:01
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