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饭
超下饭的辣子鸡丁
胡小勺做的超下饭的辣子鸡丁
胡小勺
做过
超下饭的辣子鸡丁
ps: 鸡翅根分离出肉切丁,盐五香粉白胡椒粉生抽老抽生粉浆腌制20分钟左右,少量油煎炸复炸备用,葱姜蒜芹菜二次调味加鸡肉白芝麻。
这道菜有十年没吃到过了,学生时代校内的某个餐馆,鸡丁骨头酥脆,辣得很下饭很过瘾 ,4块钱一小份,三两饭都不够吃,百吃不腻,好怀念呀。
就算这次做的还原度顶多80%,也很知足了,不想放弃等我二刷三刷…直到完美复制。
Android 拍摄
于 2020-03-09 02:30:26
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超下饭的辣子鸡丁
鸡腿
、
干辣椒
、
鸡蛋蛋清
、
生粉
、
小香葱
、
老姜
、
蒜
、
料酒
、
盐
、
五香粉
、
生抽
、
蚝油
、
细砂糖
、
花椒
、
熟芝麻
综合评分
8.1
(七天内
8
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沁梦瑞雪
3 赞
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