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新疆烤馕
果豆妈的天地做的新疆烤馕
果豆妈的天地
做过
新疆烤馕
第二次做,方子减半,做了两个,230度10分钟,颜色略深,内部组织比较松软,下次可以220度,再把中间部分再压薄点,这样就更有馕的那种焦脆的口感了
iPhone 拍摄
于 2020-02-25 08:43:46
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新疆烤馕
中筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
洋葱油
、
白糖
、
十三香
、
盐
、
椒盐
、
酵母
综合评分
8.5
(七天内
3
人做过)
柠檬-238
5 赞
1 回应
果豆妈的天地
2020-02-25 |
回复
在揉面的时候加了洋葱油,擀成型后又加了洋葱碎和清油的混合物,又抹了点蜂蜜,然后撒芝麻。嗯……味道有点儿像外面卖的那样了……
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