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蛋糕
入口即化小蛋糕
忘忧草linda做的入口即化小蛋糕
忘忧草linda
做过
入口即化小蛋糕
为什么我做出来是这个样子?完全没有发起来啊,蛋白用厨师机打了10多分钟才成蛋白霜。油为什么要烧热?感觉上层快糊了,下层还没熟的样子。第一次做!
iPhone 拍摄
于 2019-12-17 22:38:48
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入口即化小蛋糕
鸡蛋
、
低筋面粉
、
糖
、
玉米油
、
牛奶
、
柠檬汁
综合评分
8.1
92年的姑奶奶
25 赞
更多
7 回应
92年的姑奶奶
其他 | 2019-12-17 |
回复
蛋白没打好!
92年的姑奶奶
其他 | 2019-12-17 |
回复
烫面可以让面粉降低筋度让做出来的蛋糕更软、口感更细腻
Aimee331
2019-12-18 |
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蛋白没打好
田野里的一抹阳光
无锡 | 2019-12-19 |
回复
这肯定蛋白没打好,有可能打发蛋白的头没换对哦
生活简单生存难
2020-01-06 |
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消泡了
ivy啊
天津 | 2020-01-06 |
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厨师机一般三四分钟就打好了。打十分钟应该过头消泡了
晴2018-2
2020-01-09 |
回复
十个蛋我八档才五分钟就能拉出长细尖刚好 我家最高十档
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