入口即化小蛋糕

8.1 综合评分
21 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 75克
60克(根据口味增减)
玉米油 60克
牛奶 55克
柠檬汁 几滴

入口即化小蛋糕的做法  

  1. 材料准备

    入口即化小蛋糕的做法 步骤1
  2. 分离

    入口即化小蛋糕的做法 步骤2
  3. 铺油纸

    入口即化小蛋糕的做法 步骤3
  4. 错开铺

    入口即化小蛋糕的做法 步骤4
  5. 纸板

    入口即化小蛋糕的做法 步骤5
  6. 过筛

    入口即化小蛋糕的做法 步骤6
  7. 油加热

    入口即化小蛋糕的做法 步骤7
  8. 倒面粉里

    入口即化小蛋糕的做法 步骤8
  9. 搅拌

    入口即化小蛋糕的做法 步骤9
  10. 加牛奶

    入口即化小蛋糕的做法 步骤10
  11. 加蛋黄

    入口即化小蛋糕的做法 步骤11
  12. Z字搅拌

    入口即化小蛋糕的做法 步骤12
  13. 蛋清滴柠檬汁

    入口即化小蛋糕的做法 步骤13
  14. 加糖粉

    入口即化小蛋糕的做法 步骤14
  15. 打发

    入口即化小蛋糕的做法 步骤15
  16. 纹路多

    入口即化小蛋糕的做法 步骤16
  17. 提起尖角

    入口即化小蛋糕的做法 步骤17
  18. 混合

    入口即化小蛋糕的做法 步骤18
  19. 翻拌

    入口即化小蛋糕的做法 步骤19
  20. 混合

    入口即化小蛋糕的做法 步骤20
  21. 翻拌

    入口即化小蛋糕的做法 步骤21
  22. 细腻

    入口即化小蛋糕的做法 步骤22
  23. 倒烤盘

    入口即化小蛋糕的做法 步骤23
  24. 入口即化小蛋糕的做法 步骤24
  25. 放水

    入口即化小蛋糕的做法 步骤25
  26. 烤(根据自己烤箱温度烤)

    入口即化小蛋糕的做法 步骤26
  27. 烤好脱膜

    入口即化小蛋糕的做法 步骤27
  28. 切块

    入口即化小蛋糕的做法 步骤28
  29. 成品

    入口即化小蛋糕的做法 步骤29
  30. 成品

    入口即化小蛋糕的做法 步骤30
  31. 成品

    入口即化小蛋糕的做法 步骤31

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入口即化小蛋糕相关分类

该菜谱创建于 2019-11-14 01:44:19
4672 收藏


入口即化小蛋糕的答疑

  • 诗酒赴年华  1年前  
    15
    下厨房里的奇葩问题如涛涛江水,一定要挺住😄😄😄
    作者回复 1年前  
    问的我都不敢发作品了😂
  • 山口太太  1年前  
    4
    如果原作者授权了搬的话可以 因为很多人不喜欢搬运是因为有很多人用搬运别人的东西来提高自己的账号
    作者回复 1年前  
    我和原创说了的!他说下厨房好多人直接偷他的!然后就假装自己的!一问三不知😂!我之前就看见一个!我搬来的都有备注!我想放链接切过去!下厨房不让!
  • 布梨  1年前  
    3
    我也觉得下厨房喷子太多了,提了N次建议增加黑名单功能都没有改进,大家一起跟客服反馈一下吧
    作者回复 1年前  
    好主意!人家分享是赚钱了还是咋了!动不动喷😂都这样别人都不分享看他们怎么做!像我就是把好配方集中自己用也方便!我又没建群!又没拉人!又不做微商!
  • wwwkitto  1年前  
    3
    请问纸板插着会不会烤焦纸板或者烧起来啊?
    作者回复 1年前  
    不要挨着烤箱边缘
  • isabelladyy  1年前  
    2
    不知道为啥 下厨房好像多了好多喷子
  • cjw红星闪闪  9个月前  
    1
    我只想问,你们的烤盘是多大规格型号的,有链接吗?
    作者回复 9个月前  
    28*28
  • 月色朦胧000  1年前  
    1
    这不是古早蛋糕的做法吗!
    作者回复 1年前  
    就是古早啊
  • 淡了717  1年前  
    1
    糖粉是白砂糖吗?
    作者回复 1年前  
    都可以
  • 张大七要瘦  1年前  
    1
    这个蛋糕需要用到两个烤盘么?
    作者回复 1年前  
  • 朵儿�  4个月前  
    0
    为什么我把油倒进面粉里搅拌不是你图片的样子,克数没错啊!但感觉油少!
    作者回复 4个月前  
    面粉吸水性不同

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