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潮汕特色美食——蚝烙(蚝仔煎)
玲珑心z做的潮汕特色美食——蚝烙(蚝仔煎)
玲珑心z
做过
潮汕特色美食——蚝烙(蚝仔煎)
算是做成,薯粉4勺+4勺水,加约1勺米粉(自己喜欢,成型或更好看,可煎得更脆点)。鸡蛋刚好只剩1只,凑合。中火,是关键之一。生蚝要小而肥,鲜美度本人喜欢通过闻一下判定。总之,算是做成。
Android 拍摄
于 2019-09-08 18:53:10
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潮汕特色美食——蚝烙(蚝仔煎)
生蚝
、
薯粉
、
葱段
、
香菜
、
水
、
盐
、
鸡蛋
综合评分
7.2
女宛女那
3 赞
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