下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
玲珑心z做的2022年12月08日
玲珑心z
分享作品
2022年12月08日
潮汕膏蟹蒸面
和膏蟹杠上~~
这次还是选用蟹黄面,泡开晾干不算彻底,Q弹不尽人意。下次或试换挂面。
按制作指引:
先面垫底铺好,把切好的膏蟹放上去,撒上生姜粒和适量食盐,市场商贩有点懒,切得不够细致;
水开了蒸8分钟(家庭建议蒸6分钟),撒葱火淋上热油。
火候掌握还好,熟透了。
Android 拍摄
于 2022-12-08 19:50:22
赞
7 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
玲珑心z的厨房
16
关注
|
23
菜谱
|
35
作品
关注
玲珑心z的其他作品
全部
玲珑心z的菜谱
全部