第75天早起准备老公午餐便当🍱
百里香蜂蜜烤肉排
辣炒空心菜杆杆儿
多宝粥,昨晚的。
肉排,我按楼主得方子走的,只是没放孜然,娃娃可以吃。
肉排烤了85分钟,嫩嫩的,一点都不老。连小幺儿都可以吃,不辣入味,吃了一回又要了三回,我索性给了她一根,然后还要吃。。。
蜂蜜我用的黑蜂蜜,蜂蜜楼主说的可以上色,我又当成一种糖,多放了些,增加风味。
老抽也用了的,还挺多,下回能上色,就不用老抽,不过盐就要多放点了
百里香我觉得放多了点
它吃起来并不很美味
当配料可以的
西门子烤箱中层,用锡纸盖住,上下火,200度预热,200度继续烤60分钟,220度烤15分钟,揭开锡纸,继续10分钟220度烤,上色更好