又没有时差要倒,最近却醒得和鸟是同步的,大概是夏天到了,乌鸦们比较爱叫,就随便把我也叫起来了😂既然醒了,就早点打个卡好了,我从来不是一个崇尚手工的人,现成的东西也很好啊,手工或是半手工,用来打发时间,是个不错的方式,比如昨天买了一点烤好的花生,郑重地托付给暑期里总有些百无聊赖时间的女儿,让她边追剧边剥出花生仁,并承诺明天想办法给她做一碗先蒸后煮的上海冷面,聊表我们这个暑假也许无法回去的安慰。第一次用半手工的方式做了花生酱,我也不得不承认,有时候投入多些的东西,回报也自然是显得丰腴一些,也许是有心理因素也没一定,但确确实实的香浓也是摆在眼前的客观存在。PS. 我用了340克烤好的花生仁做的,40g油远远不够,我大概用了一个double。盐糖是按照方子600克的量加的,我觉得刚好。所以要是做到方子的量,盐糖的量确实必须加倍。
#早餐•2019年6月22日#