豆乳海带芋头三文鱼汤

1 人做过这道菜
食谱出自微信公众号:今日日本。因为觉得很好喝,下厨房上又没有,特此转载~步骤略有调整。

用料  

三文鱼(去皮) 一块
大葱白 适量
香菇 2朵
芋头 小半块
海带 适量
欧芹碎 适量
无糖豆乳(或牛奶) 适量
白味增 适量
适量
白胡椒粉 适量

豆乳海带芋头三文鱼汤的做法  

  1. 将芋头煮熟去皮后切块(我买的是现成去皮的芋头,所以先切块后煮)香菇切成薄片,三文鱼去皮切块、大葱切片备用

    豆乳海带芋头三文鱼汤的做法 步骤1
  2. 锅中装水、然后放入海带、大葱和芋头后开火煮。待葱煮软后放入味增改小火煮2-3分钟;之后放入三文鱼、大火煮开后改小火煮
    ;鲑鱼稍煮片刻后加入香菇,待香菇煮熟后,加入豆乳或牛奶,撒适量白胡椒粉加盐调味搅拌均匀后稍煮片刻,关火。

    豆乳海带芋头三文鱼汤的做法 步骤2
  3. 盛出后撒上欧芹叶碎即可

    豆乳海带芋头三文鱼汤的做法 步骤3

小贴士

我还把家里剩的一些奶油也一并加进去煮了,汤就变得更白了;还有我放的是薄薄的昆布。不是国内那种用来凉拌的海带~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆乳海带芋头三文鱼汤相关分类

该菜谱发布于 2017-12-05 04:45:26
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豆乳海带芋头三文鱼汤的答疑

  • jessiellll_cb5g  2018-11-13  
    0
    步骤2里是三文鱼还是鲑鱼啊?
    作者回复 2018-11-13  
    三文鱼和鲑鱼不是同一种鱼么?

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