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面包
软欧包
xinyi-6做的软欧包
xinyi-6
做过
软欧包
这样子正常吗?
Android 拍摄
于 2019-05-01 21:35:02
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软欧包
高筋粉
、
水
、
酵母
、
高筋粉
、
酵母
、
牛奶
、
鸡蛋液
、
盐
、
糖
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
5
人做过)
Michelle米歇尔
11 赞
6 回应
xinyi-6
2019-05-01 |
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面团揉成这样正常吗
Elephant象
中山 | 2019-05-02 |
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@xinyi-6是波兰种吗?波兰种就正常,它是糊状的
xinyi-6
2019-05-02 |
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@Elephant花儿 不是,这是全部混合后的
Elephant象
中山 | 2019-05-02 |
回复
@
xinyi-6
水多了吧
Elephant象
中山 | 2019-05-02 |
回复
@
xinyi-6
以后配方遇到水啊,牛奶的,不要一眛盯它的克数,逐步加入
硬核桃子
2019-05-09 |
回复
@
xinyi-6
水多了点 使劲揉吧 我和你这个状态差不多 能揉好的 就使劲揉个十几分钟就正常了,揉的时候可能会怀疑…但是最后能揉好的
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