下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
高压锅
做一枚安静的网红青团
yulecalen做的做一枚安静的网红青团
yulecalen
做过
做一枚安静的网红青团
青团………算是失败品,水量完全不合适,必须加水自己调调了3次才合适
iPhone 拍摄
于 2019-03-23 17:23:12
赞
做一枚安静的网红青团
大麦青汁粉
、
水磨糯米粉
、
干磨糯米粉
、
粘米粉
、
糖
、
热水
、
咸鸭蛋黄
、
去皮猪后腿肉
、
姜葱
、
耗油
、
黄酒
、
糖
、
盐
、
白胡椒粉
、
猪油
综合评分
7.3
阿修罗老巫婆
8 赞
4 回应
阿福哥的兄弟
2019-03-28 |
回复
我也是,加了3次水,这个方子水量偏少,揉出来很干,不像功德林卖的那么柔软。
yulecalen
2019-03-28 |
回复
@
阿福哥的兄弟
得多试才能找到合适自己哒
阿福哥的兄弟
2019-03-31 |
回复
请教了点心师傅,说要软糯还得靠澄粉。这个方子的口感不太适合我吧 ;-)
yulecalen
2019-04-01 |
回复
@
阿福哥的兄弟
原来如此,再试试其他的
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
yulecalen的厨房
3
关注
|
69
作品
关注
yulecalen的其他作品
全部