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凉菜
酱猪舌 红烧门腔 逢年过节的冷盆硬菜 小美版
郁金香8828做的酱猪舌 红烧门腔 逢年过节的冷盆硬菜 小美版
郁金香8828
做过
酱猪舌 红烧门腔 逢年过节的冷盆硬菜 小美版
猪口条很好吃
#晚餐•2019年3月11日#
Android 拍摄
于 2019-03-11 18:24:50
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酱猪舌 红烧门腔 逢年过节的冷盆硬菜 小美版
猪舌
、
盐
、
油
、
水
、
冰糖粉
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
八角
、
桂皮
、
香叶
3
做过
Isabelle的美好生活
9 赞
2 回应
linxianer
2019-04-24 |
回复
你觉得调料分量如何?我看到另一个菜谱也是小美的红烧猪舌,4根猪舌放的料和这个差不多呢,还有放多少水啊?方子里有两份水,我没弄明白
郁金香8828
2019-04-27 |
回复
你不用把中餐当蛋糕做,根本无所谓多少水多少调料,水淹没过肉就行,放葱姜花椒大料桂皮香叶辣椒,这些都差不多就可以了,放生抽老抽和盐,你觉得汤必须有点咸才可以,小火慢炖,喜欢软的80分钟,喜欢有嚼劲儿的60分钟就可以了,关火可以泡一小时!
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