常温下发酵中的莲花馒头，亲爱的@ 月印兰亭快来收作业吧。一早起来蒸紫薯和南瓜，榨菠菜汁，全部纯天然。“蒸”真的是太需要时间了，如果我有一台#蒸烤箱#那就太好啦😄。 #午餐•2018年4月21日#
iPhone 拍摄于
2018-04-21 12:29:37
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娜可爱de小厨房 天津 | 2018-04-21 | 回复真漂亮 -
椰岛夕阳 其他 | 2018-04-21 | 回复繁花似锦！美极了
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夕阳珍 上海 | 2018-04-21 | 回复太美了👍
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公仔思乐冰 广州 | 2018-04-21 | 回复o(≧v≦)o~~好棒
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快到碗里来a 2018-04-21 | 回复太漂亮了
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阳阳家的苹果 上海 | 2018-04-21 | 回复好漂亮👍
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青迟的猫 广州 | 2018-04-21 | 回复超美
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诺伊曼 上海 | 2018-04-21 | 回复美赞赞
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满池烟水 三明 | 2018-04-21 | 回复好美！
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梅馨梅菲 绥化 | 2018-04-21 | 回复美美美。👍
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unexpected 韶关 | 2018-04-21 | 回复实在美👍佩服这耐心
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fhg花儿朵朵 聊城 | 2018-04-21 | 回复好美啊！
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安淇chen 2018-04-21 | 回复👍👍👍
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SALLY-H 玉林 | 2018-04-21 | 回复美醉了
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棉花园 温州 | 2018-04-21 | 回复🌹
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优雅外婆 2018-04-21 | 回复太漂亮了，舍得下嘴吗？😍
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张阳1206 廊坊 | 2018-04-21 | 回复手真巧，太美丽了！
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lj嘉 2018-04-21 | 回复漂亮，精致！
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张chef 2018-04-21 | 回复@娜娜可爱的小厨房 @椰岛夕阳 @夕阳珍 @公仔思乐冰 @阳阳家的苹果 @青迟的猫 @诺伊曼 @满池烟水 @梅馨梅菲 @unexpected @fhg花儿朵朵 @安淇chen @手机用户9921_ho30 @棉花园 @优雅外婆 @张阳1206 @lj嘉 谢谢大家支持和鼓励🙏🏻，周末快乐😄
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ONLEELOVE 佛山 | 2018-04-21 | 回复这么多大小不一的馒头，怎么判断已经完成发酵和把握蒸制时间呢
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张chef 2018-04-21 | 回复@离星一闪一闪亮晶晶 自然条件下发酵主要是看状态，依靠经验，时间不好把控，如果有发酵箱或蒸烤箱那就好操作多了，也可准确掌握时间，发酵好了蒸面食就容易了。
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ONLEELOVE 佛山 | 2018-04-21 | 回复@张chef 面是手揉还是厨师机？你觉得有必要买压面机来做馒头吗？
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张chef 2018-04-21 | 回复@离星一闪一闪亮晶晶 面少就手揉，用擀面杖就行。面多用厨师机、压面机比较好。
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最怕三缺一 潍坊 | 2018-04-21 | 回复手真巧啊！
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ONLEELOVE 佛山 | 2018-04-21 | 回复@张chef 谢谢你为我解答
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沉默的荷 西安 | 2018-04-21 | 回复赞赞赞👍👍👍
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张chef 2018-04-21 | 回复@手机用户1869_vkdg @沉默的荷 谢谢🙏🏻
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神厨大妈 2018-04-21 | 回复漂亮
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张chef 2018-04-21 | 回复@神厨大妈 晚上好😃
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妞妞妈私房菜 北京 | 2018-04-21 | 回复太漂亮了👍
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promise9 莆田 | 2018-04-22 | 回复太美了！
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星玥格 深圳 | 2018-04-22 | 回复太美了 32个赞
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飘雨-piaoyu 南宁 | 2018-04-24 | 回复怎么可以那么美
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张chef 2018-04-24 | 回复@妞妞妈私房菜 @promise9 @星玥格 @飘雨-piaoyu 谢谢大家🌹
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琳9569 2018-04-25 | 回复美食啊😊👍
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张chef 2018-04-25 | 回复@琳9569 谢谢🌹
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波-73 宁波 | 2018-04-26 | 回复👍👍
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feier飞儿 2018-04-28 | 回复太美了
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张chef 2018-04-28 | 回复@波-73 @feier飞儿 周末快乐😄
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Jennyzheng 2018-04-30 | 回复太漂亮了
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张chef 2018-04-30 | 回复@Jennyzheng 晚上好😃
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玲珑雨薇 上海 | 2018-06-03 | 回复太漂亮了，亲好棒👍👍
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张chef 2018-06-03 | 回复@玲珑雨薇 晚上好😃
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34街 天津 | 2018-07-07 | 回复精致又漂亮👍👍
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碧玉翠宝 绍兴 | 2018-07-29 | 回复漂亮啊！
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Tammydeng 2018-09-07 | 回复好漂亮👍🏼👍🏼
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JCX-1 南京 | 2018-10-13 | 回复美极了👍🌹
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巧手绣 2018-10-25 | 回复真精致啊👍👍🌹🌹
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璀璨星空_i7xk 衡水 | 2018-11-17 | 回复每张图都是艺术品啊👍
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石美莲 商洛 | 2018-12-14 | 回复美
