【高逼格吃腰子】法式黄芥末烩小牛肾 rognons de veau flambés à la moutarde
小牛肾（没有可以用猪肾代替）、洋葱、蒜、黄芥末酱（moutarde de Dijon）、盐、胡椒、小号白蘑菇（口蘑）、干邑（cognac，可用白兰地、或任意高度酒代替，实在没有也可省略——完全是为了bigger啊没有什么实质意义）、黄油、淡奶油（crème liquide，可省）、面粉（高中低粉都可以）、白葡萄酒、色拉油、欧芹（或任意绿色叶子）
1 做过
不是小鸟
![[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节](https://i2.chuimg.com/41136c5610bd11e7bc9d0242ac110002_672w_418h.jpg?imageView2/1/w/280/h/216/interlace/1/q/75 "[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节")
