不是小鸟
[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节
![[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节的做法](https://i2.chuimg.com/41136c5610bd11e7bc9d0242ac110002_672w_418h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
8.8
综合评分
11
人做过这道菜
姜黄作为健身党的宝物，含有的姜黄素具有帮助肌肉恢复，促进新陈代谢和修复关节损伤的功效。春季食用一些姜黄更能帮助身体代谢掉冬季积累的毒素，达到美肤的目的哟！各位肌友吃腻了咖喱的话不妨试试这个奶茶方子，温暖美味吸收快，练后一杯助你原地满血复话！
FB上看到的方子，原方地址：https://yoyogiretreats.wordpress.com/2017/03/23/recette-du-printemps-le-lait-dor/
FB上看到的方子，原方地址：https://yoyogiretreats.wordpress.com/2017/03/23/recette-du-printemps-le-lait-dor/
用料
| 姜黄膏部分 | |
| 姜黄粉 | 1/2杯 |
| 矿泉水 | 1杯 |
| 黑胡椒粉 | 1茶勺 |
| 生姜粉 | 1茶勺 |
| 桂皮，八角，小豆蔻，辣椒粉 | 可选 |
| 奶茶部分 | |
| 植物奶或鲜奶 | 1杯 |
| 上面的姜黄膏 | 1/2茶勺 |
| 印度酥油Ghee或椰子油 | 少许 |
| 蜂蜜或砂糖 | 适量 |
[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节的做法
-
制作姜黄膏：在一口小锅中将姜黄膏用料混合，小火加热数分钟并搅拌，直到混合物呈光滑金黄的膏状。将姜黄膏倒入消毒后的玻璃罐中，冷藏后可储存40天左右。
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制作奶茶：将用料混合小火加热即可。注意不要煮沸！
小贴士
1. 姜黄的功效：姜黄是一种极佳的天然抗生素，能帮助消化，帮助维持肠道菌群的健康，净化血液，促进蛋白质的消化吸收，软化肌腱从而减轻运动后的关节疼痛。姜黄粉和少量蜂蜜的混合物用于外敷能缓解肌肉疼痛，对练后酸痛，扭伤拉伤的恢复都有功效。
2. 制作奶茶时添加少量油脂能帮助姜黄素在大肠中的吸收，但训练后应避免立刻摄入脂肪，方子中的油脂因此可省略。平时喝则可以加一点。
3. 原方使用的是植物奶，指的是用黄豆，花生，杏仁，核桃等果仁加水鲜榨的汁，最好别用市售的罐装杏仁露或豆奶之类的饮料，营养成分少还含糖多。个人感觉用普通的牛奶代替对功效也没什么影响。
2. 制作奶茶时添加少量油脂能帮助姜黄素在大肠中的吸收，但训练后应避免立刻摄入脂肪，方子中的油脂因此可省略。平时喝则可以加一点。
3. 原方使用的是植物奶，指的是用黄豆，花生，杏仁，核桃等果仁加水鲜榨的汁，最好别用市售的罐装杏仁露或豆奶之类的饮料，营养成分少还含糖多。个人感觉用普通的牛奶代替对功效也没什么影响。
