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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
清水煮蛋做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
清水煮蛋
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
这个方子做的月饼真不错😘,温度没固定,自己的烤箱自己清楚,要把握好。蛋液那里加个点牛奶,上色更好看了😍😍😍😍。第一次做,成功😎😎😎😎😎
Android 拍摄
于 2017-09-19 15:23:31
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
3 赞
2 回应
小琳000
2017-09-19 |
回复
做的时候有没有下吉士粉
清水煮蛋
2017-09-20 |
回复
放了点,颜色会好看点。
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